Nizza Silvano - Roero Arneis DOCG 2019 0,75l
Kód: 255
Související produkty
Detailní popis produktu
Roero Arneis DOCG 2019 z vinařství Nizza Silvano tvoří ze 100% místní odrůda Arneis. Hrozny jsou sbírány ručně a podstupují důkladnou selekci. Po jemném vylisování následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Mladé bílé víno je následně filtrováno a nalahvováno.
Věděli jste že?
Před dávnými časy se v oblasti Barolo přidávalo Arneis k odrůdě Nebbiolo aby zjemnilo taniny a celkovou drsnost finálního červeného vína. Současně bylo i Arneis vysazováno do vinic společně s Nebbiolem. Cílem bylo nalákat škodlivé ptactvo na sladce vonící hrozny Arneis a tím ochránit drahocenné hrozny Nebbiola.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva: | Bílé víno |
| Styl: | Suché, Středně plné |
| Odrůda: | Arneis |
| Země původu: | Itálie |
| Oblast: | Piemonte |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Rodinné vinařství Nizza Silvano leží v malém městě Santo Stefano Roero ve vinařské zóně Roero v regionu Piemonte v severozápadní Itálii. Vinohrady se rozprostírají na ploše 8 ha a zdejší kopcovitý terén je převážně tvořen půdami lehkého písčitého charakteru.
Historie vinařství se datuje od roku 1957 a jeho dnešní podoba je dokonalé spojení tradice a moderního přístupu k výrobě vína. Velký důraz je kladen na kvalitu a osobní, přátelský přístup k zákazníkovi.