Pivo Němý Medvěd

         

První mělnický minipivovar od roku 1958

              Nepojmenované

 

 

 

Nejprodávanější

6 položek celkem
Photoroom 20240508 120608
159 Kč / ks

Černý ležák, jemuž díky použití praženého ječmene a čokoládového sladu v chuti i vůni dominují tóny mléčné čokolády a kávy. Ty jsou doplněny lehkou sladší chutí s dozvukem jemné...

769
Photoroom 20240507 122102
159 Kč / ks

Jedinečné spodně kvašené nealkoholické pivo z minipivovaru vyrobené pomocí speciálních patentovaných kvasnic. Osvěžující lehce citrusový nádech mu dodávají české a německé...

768
Photoroom 20240508 115909
177 Kč / ks

Svrchně kvašené pivo typu American Pale Ale se suchým, vysoce prokvašeným tělem a malým přídavkem pšeničného sladu. Vyšší hořkosti a výrazného chmelovo-citrusového aromatu je...

767
Photoroom 20240507 122946
159 Kč / ks

Polotmavý ležák vařený ze tří druhů sladů (plzeňský, mnichovský a vídeňský) a chmelený odrůdou Sládek. Díky tomu v chuti i vůni dominují nasládlé tóny karamelu doplněné pouze...

766
Photoroom 20240508 115636
159 Kč / ks

Světlé výčepní pivo s vyšší hořkostí, kterou doplňuje díky nižšímu prokvašení také plnější sladové tělo, než je u klasické „desítky“ běžné. Aroma je spíše neutrální až lehce...

765
Photoroom 20240508 120323
160 Kč / ks

Tmavě zlatý ležák s plným tělem a výraznější doznívající hořkostí. Díky použití tří českých odrůd chmele, zejména v pozdní fázi chmelovaru, je aroma oproti ostatním pivům více...

764

O pivovaru

Pivo v roce 2015 začali vařit v bývalé garáži ve třínádobové varně z druhé ruky s výstavem 500 hl ročně. Pod ní, na rozdíl od většiny jiných pivovarů, plápolají díky klasickému hořáku opravdové plameny .Ty, společně s tvrdou mělnickou vodou, dávají medvědímu pivu neopakovatelný charakter. 

Již v roce 2020 ale tyto prostory přestaly kapacitně dostačovat a my jsme se rozhodli výrobu rozšířit. Novému pivovaru jsme věnovali celé jedno podlaží v našem Brlohu a vybavili jsme ho nejmodernější technologií, kterou nám dodala skvělá česká firma.
První várku jsme zde uvařili v červenci 2022. Zůstali jsme věrní třínádobové varně, ale výstav jsme zvýšili na 2.000 hl ročně.

Co ale zůstalo pořád stejné? To, že nás vaření piva baví, vaříme ho s láskou a doufáme, že Vám, bude medvědí pivo chutnat!

Dej bůh štěstí!

Rozvoz vina

Rychlé dodání

Rozvoz vina

Doprava zdarma

Rozvoz vina

Jsme tu pro vás
Po - Pá 8:00-20:00

Rozvoz vina

Pouze kvalitní vína