Mikrosvín Mikulov - Ryzlink rýnský 2020 0,75l

Kód: 138
Neohodnoceno
145 Kč / ks
Skladem
Dárkový box 1x 0,75l
Dřevěný dárkový box
Můžeme doručit do:
31.1.2022

Pohodový "Rýňák" na takový to běžný, hezký pití, výrazná šťavnatá kyselina, citrusově ovocný, lehce květnatý a minerální, v jednoduchosti je krása

Barva: bílé víno
Styl: suché
Odrůda: Ryzlink rýnský
Ročník: 2020
Alkohol: 12%
Teplota servírování: 8 - 10°C
Objem: 0.75l
Země původu: ČR
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovsko

Detailní informace

Detailní popis produktu

Věděli jste, že?

Někteří lidé rádi pijí Riesling pro jeho schopnost obsahovat a časem i vytvářet určité koncentrace tzv. “petrolejových tónů“. Onen petrolejový ton – jak se to prý nemá nazývat – je ve skutečnosti organická látka 1,1,6–trimethyl 1,2-dihydronaphthalene neboli zkráceně TDN, která se řadí mezi norizoprenoiody (organické sloučeniny na bázi uhlíku) a vytváří se převážně během zrání vína z prekurzorů karotenoidu kyselou hydrolýzou, která je zahájena protonací karbonylové skupiny, čímž dojde k usnadnění nukleofilního ataku molekuly vody. 

No, ať už je to jakkoli, nám ten petrolej chutná …

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.3 kg
Barva: Bílé víno
Styl: Suché, Lehké
Odrůda: Ryzlink rýnský/Riesling
Země původu: Česká republika
Oblast: Morava

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Mikrosvín Mikulov bylo založeno v roce 1993 a jeho sídlo nalezneme ve městě Mikulov ve vinařskéoblasti Morava, podoblast Mikulovsko. Sklepy, zděné klasickou pálenou cihlou pocházející z 19. století, se nachází ve vinařské obci Dolní Dunajovice v úpatí Pálavských kopců přímo uprostřed vinohradů.

Mikrosvín Mikulov dnes pracuje s výměrou 520 ha vlastních vinic, přičemž jen odpovídající část, a to především z oblasti Mikulovska, zpracovává samotný Mikros pro svoji potřebu. Všechna vína jsou výhradně z vlastní suroviny, která se sklízí z dvanácti viničních tratích v katastrech obcí Mikulov, Dolní Dunajovice, Perná, Březí a Dobré Pole. Absolutní špičkou mezi jejich vinicemi jsou tratě Železná, Goldhamer a Purmice.

Půdy na Mikulovsku jsou převážně vápenitého a hlinitého charakteru a obzvlášť se zde daří odrůdám Ryzlink vlašský a Ryzlink rýnský.

Filozofie pěstování révy vinné je u Mikrosu založena na malém zatížení keřů a šetrném přístupu s maximálním omezením chemických vstupů. Nejlepší hrozny jsou sklízeny ručně do malých bedýnek a při výrobě vína se využívá gravitačních postupů. Vinařství se řídí filozofií, že VÍNO SE RODÍ VE VINICI a VÍNO DĚLAJÍ LIDÉ. Pečlivé dodržování těchto zásad je pro Mikrosvín alfou i omegou pro vznik jejich vín. 
 
mikros logo

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení