Manincor - La Manina 2019 0,75l

Kód: 213
Tip
1 hodnocení
Značka: Manincor
430 Kč / ks
Skladem
Dárkový box 1x 0,75l
Dřevěný dárkový box
Můžeme doručit do:
31.1.2022

Elegantní, krásně pitelné cuvée lehce citronové barvy se zelenými odlesky, jemné ovocné aroma s tóny broskve a grapefruitu, aroma bylin s nádechem máty, v chuti lehké, osvěžující, ovocně minerální, s delším kořenitým závěrem, vhodné pro všechny a v každé situaci

Barva: bílé víno
Styl: suché
Odrůda: Pinot Blanc
  Chardonnay
  Sauvignon Blanc
Ročník: 2019
Alkohol: 13%
Teplota servírování: 8 - 10°C
Objem: 0.75l
Země původu: Itálie
Oblast: Alto Adige

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hrozny pro výrobu tohoto báječného cuvée La Manina pocházejí jak z vlastní produkce vinařství Manincor tak od certifikovaných smluvních partnerů z blízkého okolí. Bobule se nejdříve společně odstopkují a vzniklý rmut se nechá 6 hodin macerovat uvnitř lisu, kde se díky maceraci uvolňuje ze slupek bobulí více aromatických a extraktivních sloučenin. Po vylisování rmutu probíhá spontánní fermentace v dubových sudech a nerezových tancích pomocí autochtonních kvasinek, které se přirozeně vyskytují ve vinici. Mladé bílé víno se poté nechá zrát 6 měsíců na jemných kvasničních kalech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.3 kg
Barva: Bílé víno
Styl: Suché, Středně plné
Odrůda: Chardonnay, Rulandské bílé/Pinot blanc, Sauvignon blanc
Země původu: Itálie
Oblast: Alto Adige

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Manincor se nachází v malém městě Caldaro v regionu Alto Adige v severovýchodní Itálii. Historické budovy vinařství tu stojí již od počátku 17. století a v jeho čele dnes stojí hrabě Michael Goëss-Enzenberg, který převzal vedení vinařství od svého strýce v roce 1991. Výrobní prostory od té doby prošly radikálními změnami a v dnešní době byste je možná hůře hledali, jelikož se jejich převážná část nachází v podzemí.

Půdy jsou zde převážně vulkanického původu obsahující porfýry – vulkanická hornina, vápenec, rulu, žulu, ale i písek a jíl, v závislosti na poloze.

Vinařství obhospodařuje 50 ha vinic v biodynamickém režimu. Cílem je produkce kvalitních a zdravých výrobků s respektem k přírodě a jejím požadavkům.

Manincor-Logo

 

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení