Fattoria di Grignano - Chianti Rufina DOCG 2016 0,75l

Kód: 270
Neohodnoceno
325 Kč / ks
Skladem
Dárkový box 1x 0,75l
Dřevěný dárkový box
Můžeme doručit do:
31.1.2022

Skvěle pitelné Chianti rubínové barvy, v aroma i chuti nalezneme tóny červených a černých bobulovin a koření s nádechem dřeva, v chuti středně plné, nabité ovocem, odrážející svůj aromatický profil, šťavnaté, energické s jemnými taniny, elegantní víno, které chcete pít pořád

Barva: červené víno
Styl: suché
Odrůda: Sangiovese
  Canaiolo
Ročník: 2016
Alkohol: 13,5%
Teplota servírování: 14 - 17°C
Objem: 0.75l
Země původu: Itálie
Oblast: Toscana

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chianti Rufina DOCG od Fattoria di Grignano obsahuje 80% Sangiovese, 10% Canaiolo a zbylých 10% jsou ostatní povolené modré odrůdy v rámci apelace DOCG. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě a následná malolaktická fermentace v betonových tancích. Víno se pak přečerpá do velkých použitých dubových sudů "botte" kde dále zraje
12 - 15 měsíců. Po této době víno zraje ještě minimálně 3 měsíce v lahvi než je uvedeno na trh.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Hmotnost: 1.3 kg
Barva: Červené víno
Styl: Suché, Středně plné
Odrůda: Canaiolo, Sangiovese
Země původu: Itálie
Oblast: Toscana

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Fattoria di Grignano nalezneme v malém městě Pontassieve východně od Florencie ve vinařské zóně Chianti Rufina v regionu Toscana v centrální Itálii. Historie residence, kde se dnes vinařství nachází, sahá až do doby bronzové, kdy zde stála římská pevnost. Později byl na jejích základech postaven středověký hrad a na jeho troskách dnes stojí vila Grignano.

Půdy jsou zde převážné vápenité s přítomností slínu a jílu. Vinice se nachází ve výšce 400 m n.m. a teplotní rozdíly mezi dnem a nocí jsou značné. Okolní krajina je typicky toskánská – kopce, vinice, olivy a cypřiše.

Fattoria di Grignano má k dispozici 600 ha pozemků, přičemž pouhých 50 ha tvoří vinice. Ostatní pozemky slouží k pěstování oliv nebo jako orná půda a lesy. Vinařství je certifikováno jako organické a klade důraz na vysokou kvalitu všech svých produktů v souladu s místními tradicemigrignano 2

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení